事件冒泡 (Event Bubbling)
事件冒泡是一种事件传播机制，在这种机制下，当一个元素上的事件被触发时，这个事件会从触发元素开始，逐级向上传播至最外层的父元素。这种传播方式允许在父元素上监听并处理来自子元素的事件。事件冒泡通常用于减少事件处理器的数量，并且简化事件管理。
例子： 假设我们有一个按钮(<button>)位于一个段落(<p>)元素内，该段落又位于一个容器(<div>)元素内。如果用户点击了按钮，那么点击事件会首先在按钮元素上触发，然后依次向上冒泡至段落元素，最终到达容器元素。
事件代理 (Event Delegation)
事件代理是一种借助事件冒泡机制实现的事件处理模式。它通过在父元素上设置一个事件监听器来管理所有子元素的同类事件。这样可以避免在每个子元素上单独设置事件监听器，从而提高效率和性能，尤其是在动态添加或删除子元素的情况下。
例子： 假如我们有一个任务列表，列表中的每一项任务都需要一个点击事件监听器。使用事件代理，我们可以在任务列表的容器元素上设置一个点击事件监听器，而不是在每个任务项上单独设置。当点击事件发生并冒泡到容器元素时，我们可以检查事件的目标元素(event.target)来确定是哪个任务项被点击，并进行相应的处理。
事件捕获 (Event Capturing)
事件捕获是DOM事件流的另一部分，与事件冒泡相对应。在事件捕获阶段，事件从最外层的父元素开始传递，一直向下直到触发元素。主要的区别在于事件的传播方向：事件捕获是从外到内，而事件冒泡是从内到外。
例子： 再次使用上面的按钮、段落和容器元素的场景，当用户点击按钮时，在事件捕获阶段，点击事件会首先到达最外层的容器元素，然后到达段落元素，最后到达按钮元素。
它们的关系
事件捕获和事件冒泡是DOM事件流的两个阶段。在实际的事件处理中，浏览器首先经过捕获阶段，从最外层的父元素向下传递到目标元素，然后是目标元素上的事件处理，接着是冒泡阶段，事件从目标元素开始向上逐级传播。
事件代理则是利用了事件冒泡原理来简化事件管理。通过在父元素上监听事件，可以管理所有子元素的事件，而无需在每个子元素上单独绑定事件监听器，使得代码更加简洁高效。
在使用 addEventListener 方法时，我们可以指定第三个参数为 true 或 false 来明确选择是在捕获阶段还是冒泡阶段处理事件，默认值为 false，即在冒泡阶段处理。
总之，事件捕获和事件冒泡共同构成了事件传播的完整过程，而事件代理则是一种利用这种传播机制的高效事件处理策略。